MERMELADA ALTERNATIVA DE FRAMBUESAS Y TOMILLO | Chef Oropeza

INGREDIENTES

125 gramos frambuesa congelada

30 mililitros agua

2 cucharaditas tomillo fresco y limpio

2 sobres Canderel ® Stevia

1 cucharada chía

Fuente: Chef Oropeza Come Rico y Sano

MODO DE PREPARACIÓN – Tiempo: 15min

Coloca las frambuesas, el agua y el tomillo en una olla y calienta a fuego medio. Cuando las frambueasa se hayan suavizado, agrega Canderel ® Stevia y machaca las frutas con ayuda de una cuchara. Retira del fuego, incorpora las semillas de chía a la mezcla.

Vierte la preparación en un frasco previamente esterilizado, tapa y mete al refrigerador por al menos 2 horas para que la chía se hidrate y brinde la consistencia de mermelada. Disfruta con tus alimentos favoritos.