1. Elige entre carbohidratos buenos y malos, para cuidar mejor los niveles de glucosa en la sangre. En lugar de pan dulce, pan blanco y cereales procesados, cámbialos por pan integral y con fibra, avena, arroz integral, lentejas, garbanzos, yogurt natural y leche vegetal sin azúcar.
2. Reduce el consumo de sal en tus alimentos, el alto consumo de sal aumenta el riesgo de padecer enfermedades cardiacas y accidentes cerebrovasculares, por eso es importante revisar los ingredientes de los alimentos que elegimos si ya vienen pre envasados. Cocinando desde un principio uno mismo los alimentos podemos controlar la cantidad de sal que consumiremos o en lugar de usar sal, cambiarla por especias naturales como pimienta, ajo, cebolla, orégano, tomillo, cilantro y comino entre varias.
3. Bajar el consumo de carnes rojas ayudara a reducir los niveles de glucosa en la sangre, el alto consumo de carnes rojas y embutidos está asociado a enfermedades cardiacas y cáncer. Podemos suplirlas por huevo, pollo, pavo, frijoles y guisantes. También el pescado como el salmón es buen sustituto de la carne, ya que es saludable y rico en omega 3 que protege nuestro corazón de posibles enfermedades. Agrega a tus comidas 2 piezas de pescado azul por semana.
4. Consumir más frutas y verduras nos ayudara a obtener más vitaminas, minerales y fibra que el cuerpo necesita para estar saludable. Comerlas en la hora de comida o como snack es una buena opción. Quizás pensemos que con la diabetes debemos evitar la fruta porque contiene azúcar, pero en realidad es buena para todos porque es azúcar natural no como las galletas, pasteles, pan o jugos de frutas que contienen azúcar añadida. Cámbialos por fruta natural y entera, puedes comerlas congeladas, frescas o enlatadas siempre y cuando no contengan azúcar añadida en sus etiquetas.
5. Elige las grasas saludables, la grasa es importante en nuestra alimentación porque nos ayuda a tener energía, pero es importante elegir cuales consumir que no afecten a nuestra salud, ya que ciertas grasas aumentan el nivel de colesterol en la sangre. Cambia el aceite de cocina, la manteca, mantequilla y margarina por aceite de oliva, aceite de aguacate, cocinar a vapor, con horno y freidora de aire.
6. Reduce poco a poco el consumo de alcohol, reducir el consumo de alcohol al igual que el azúcar también puede llegar a ser difícil al principio. Comienza por bajar la dosis que consumes por semana y por mes para que se haga menos difícil con el tiempo.
7. Elige tus snacks, en lugar de comer unas papas fritas, galletas o chocolates, puedes cambiarlas por semillas, nueces, almendras y yogurt natural. Esto te ayudara a controlar tus niveles de glucosa.
8. Evita las bebidas con azúcar añadida como sodas, bebidas energéticas y jugos. Eliminar las bebidas azucaradas puede ser difícil al principio, pero es posible cambiarlas poco a poco por té, agua natural, café, agua de limón natural o agua de jamaica. Estos puedes endulzarlos optando por agregarles un poco de stevia o monkfruit.

Muy importante, no olvides implementar actividad física con estos consejos, intenta realizar al menos 15 minutos de ejercicio al día 5 veces a la semana. Esto ayudara a reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardiacas y a controlar la diabetes.

 Tener un plan alimenticio te ayudara a comer las cantidades adecuadas para ti, consulta a un especialista en nutrición para una mejor orientación.

Si requiere coordinar cita con un nutriólogo contáctenos.

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Fuente: diabetes.org